Tania szarlotka na cieście z czerstwych bułek

Tania szarlotka na cieście z czerstwych bułek

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Tania szarlotka jest przygotowana na bazie czerstwych bułek.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Cała blaszka pysznego ciasta za kilka złotych? To możliwe! Oto przepis na tanią szarlotkę na cieście z czerstwych bułek. Zero waste w czystej postaci.

Składniki

  • 1,5 kg jabłek

  • 6 bułek

  • 1 szklanka cukru

  • 3 jajka

  • 1,5 l mleka

  • łyżeczka sody

  • cynamon

  • tłuszcz do wysmarowania blachy

  • bułka tarta

Przygotowanie krok po kroku:

  • Bułki zalewamy gorącym mlekiem i odstawiamy na 10-15 min. Jabłka myjemy, obieramy i drobniutko kroimy.

  • Nasiąknięte mlekiem bułki ucieramy z żółtkami, jabłkami, cukrem, sodą i cynamonem. Wyrabiamy jednolita masę.

  • Białka jajek ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z masą jabłkową.

  • Tortownicę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą. Przelewamy do niej ciasto.

  • Pieczemy około godziny w temperaturze 180 st.C.

Przepis  przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 3,2