Beszamel.se.pl

Maria Olczak

Wszystkie przepisy

Miód akacjowy – jakie ma właściwości?

Miód akacjowy to jeden z najwspanialszych skarbów natury. Ten złoty nektar poza walorami smakowymi posiada również właściwości lecznicze. Sprawdź zalety tego pszczelego dobrodziejstwa.

Grzyby portobello zapiekane z kuskusem - pomysł na obiad [WIDEO]

Z aromatycznych grzybów portobello można łatwo przygotować pyszny obiad wegetariański. Dodatek kaszy kuskus sprawi, że danie będzie sycące i pożywne. Sprawdź, jak zrobić grzyby portobello zapiekane z kuskusem, suszonymi pomidorami oraz serem.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Imbir - właściwości zdrowotne i zastosowanie w kuchni

Aromatyczny, świeży i pikantny imbir jest bardzo charakterystyczną rośliną. Kto raz go spróbuje, nie pomyli go z inną przyprawą. I zazwyczaj jest tak, że albo się go lubi, albo unika. Warto otworzyć się na jego oryginalny smak, bo idą za nim cenne walory prozdrowotne. Jakie właściwości ma imbir i dlaczego warto go jadać?

Omlet ze smardzami i szparagami - wykwintne wiosenne danie łatwe w przygotowaniu

Smardze i szparagi pojawiają się wiosną - prawie jednocześnie. Warto wykorzystać zarówno te luksusowe grzyby, jak i bardzo zdrowe, ale krótko dostępne warzywa. Dobrym sposobem jest przygotowanie z nich omletu - lekkiego dania na wiosenne śniadanie lub lunch.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Smardze zapiekane ze szparagami, czyli pomysł na wiosenne danie

Smardze to bardzo cenny gatunek grzyba. Wzbogacą smak i aromat każdej potrawy. Doskonale komponują się na przykład z młodymi szparagami. Ich sezony występowania także są zbieżne. Dlatego wiosna jest niepowtarzalną okazją, by przygotować to wykwintne danie.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Sałatka śledziowa z burakami: przepis na sałatkę warstwową

Sałatka warstwowa ze śledziem często nazywana jest śledziem pod szubą albo śledziem pod pierzynką. To potrawa, która ma rodowód kresowy. Sprawdź, jak przygotować smaczną sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami oraz podkręcającym smaki majonezem. Sprawdź także: Śledzie w marynacie korzennej Tatar ze śledzia Śledziki korzenne ze śliwkami

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Jak gotować ryż? Proste sposoby gotowania ryżu [WIDEO]

Gotowanie ryżu nie wymaga wielkich umiejętności, ale aby ryż był sypki i nie sklejał się, trzeba trzymać się kilku zasad. Kluczową sprawą jest jednak odpowiednia ilość wody. Sprawdź, jakie są sposoby gotowania ryżu na sypko i ryżu w woreczkach. Zobacz też: Rodzaje ryżu - przewodnik. Jak kupić odpowiedni ryż?  

Co zrobić z portobello? Zapiekane grzyby portobello z camembertem [WIDEO]

Portobello to grzyby z rodziny pieczarek. Są większe od tradycyjnej pieczarki i mają bardziej intensywny smak. Można je przyrządzać na wiele sposobów. Proponuje zaserwować zapiekane portobello z camembertem w aromatycznej marynacie.

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Drink margarita: składniki i przepis na orzeźwiającą margaritę

Drink margarita jest bardzo prosty do przygotowania, a idealnie orzeźwia w gorące dni. Dowiedz się, czego potrzebujesz, by zrobić margaritę. Czy wiesz dlaczego kieliszek do margarity jest crustowany? Podajemy dobry przepis na słynną margaritę. Zobacz także: CRUSTOWANIE lub garnirowanie: co to jest? Na czym polega crustowanie? Poradnik barmana amatora [WIDEO] Polecamy również inne drinki: Klasyczne Mojito, Cosmopolitan oraz Orzeźwiający drink z whisky

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 5 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Klasyczny dżem z pigwy domowej roboty

Pigwa to znakomitym surowiec do sporządzania dżemów. Jest bogata w witaminę C, witaminy z grupy B oraz prowitaminę A. Zawiera też cukry i składniki mineralne: magnez, fosfor, wapń, potas, żelazo, miedź. Warto więc mieć w domowej spiżarni dżem z pigwy. Podajemy prosty, klasyczny przepis.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 10 OSÓB

Strona 1 z 6