Beszamel.se.pl

ALEK

Wszystkie przepisy

Barszcz biały - tradycyjny biały barszcz na żeberkach

Biały barszcz, smakowity i sycący, to klasyczne danie wielkanocne, ale podajemy go też przez cały rok. To danie robiły już nasze prababki i jest ono tak tradycyjne, jak tradycyjne są pisanki w koszyczkach świątecznych. Poznaj nasz przepis na barszcz na żeberkach, który zachwyci całą rodzinę. Żurek czy barszcz biały? Która zupa wygra w wielkanocnym sporze Biały barszcz z kiełbasą i ziemniakami Wielkanocny barszcz biały - przepis à la Magda Gessler

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 60 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Zupa z dyni hokkaido: przepis na krem dyniowy z pomarańczą i mlekiem kokosowym [WIDEO]

Dynia jest warzywem niskokalorycznym. Zawiera wiele witamin i składników odżywczych, dlatego powinniśmy ją często jeść. Najpopularniejszym daniem z dyni jest pyszna zupa. Można ją stosunkowo tanio i szybko przyrządzić, a jest naprawdę smaczna. Podajemy przepis na zupę krem z dyni hokkaido z pomarańczą i mleczkiem kokosowym.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Papryka - jak kupować paprykę? Jakie smaki mają poszczególne rodzaje papryki?

Papryka to bardzo smaczne i aromatyczne warzywo, z którego można przyrządzić prawdziwą kulinarną ucztę. Jest twarda, a jednocześnie bardzo chrupka i świeża, dlatego doskonale nadaje się do podgryzania. Jak kupować paprykę? 

Muchy w kuchni - jak się pozbyć domowych much?

W okresie letnim muchy są prawdziwą zmorą! Pojawiają się chmarami, zazwyczaj w kuchni i denerwują prawie każdego. Jak się pozbyć much z kuchni? Podpowiadamy kilka sposobów na muchy. Zobacz też: Jak pozbyć się muszek owocówek? Domowe sposoby na muszki owocówki

Śledź w cieście - rewelacyjny przepis na święta

Tradycyjnie przyrządzone śledzie już ci się przejadły? Wypróbuj przepis na śledzie w cieście naleśnikowym. Tak przygotowane śledzie będą hitem wigilijnego stołu. Można podać je samodzielnie lub z sosem śmietanowym albo sałatką ziemniaczaną. Oto sposób przygotowania.  Sprawdź także: Sałatka śledziowa z ziemniakami Mazurska sałatka śledziowa Śledź po turecku

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 10 OSÓB

Kurki marynowane: przepis na przetwory z kurek

Marynowane kurki są doskonałe nie tylko do sałatek, ale również do kanapek i podgryzania. Warto przyrządzić domowe przetwory z grzybów, kiedy kurki dostępne są w sklepach i na straganach, a przez to tańsze. Podajemy sprawdzony przepis na kurki! Więcej o kurkach, ich wartości odżywczej i przydatności kulinarnej znajdziecie tutaj.

Ocena: 5,0

Poziom: ŚREDNI

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Pyszna hiszpańska tortilla: przepis na omlet z ziemniakami

W Polsce hiszpańska tortilla, czyli rodzaj omletu z ziemniakami, jest też coraz bardziej popularna. Zrobienie tego dania zajmuje dosłownie kilkanaście minut. Nie dziwi więc fakt, że często gości na stołach wielu smakoszy. Sprawdź, jak zrobić hiszpańską tortillę.

Ocena: 4,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 3 OSÓB

Ile kosztuje najdroższa kawa świata?

Amatorzy małej czarnej pewnie nieraz się zastanawiali, ile kosztuje najdroższa kawa świata i z jakich ziaren jest zrobiona. Otóż odpowiedź brzmi: ok. 1 tysiąca euro za kilogram! I nie chodzi tu o kopi luwak, czyli kawę produkowaną, brutalnie mówiąc, z odchodów niewielkiego ssaka zwanego cywetą. W 2012 roku cyweta została zdetronizowana przez słonia!  Zobacz także: Właściwości prozdrowotne kawy

Nieprzyjemny zapach ze zlewu: jak usunąć?

Uwielbiasz gotować, dbasz o czystą kuchnię, ale w twoim zlewie cały czas coś nieprzyjemnie pachnie? Nie wiesz, jak się pozbyć tego fetoru? Oto kilka sprawdzonych sposobów na pozbycie się przykrego zapachu za zlewu.

Kuchnia molekularna - czym jest? Jakie są jej przysmaki?

Kuchnia molekularna zwana również kuchnią kreatywną to sposób przygotowywania potraw bazujący na wiedzy naukowej dotyczącej pochodzenia składników i sposobu ich obróbki. Jej celem jest otrzymanie w nietypowy sposób zaskakujących połączeń o czystym smaku. 

Strona 1 z 2