Nalewka figowa ze świeżych fig: przepis
2021-08-31
łatwy
35 min
4
Świeże figi nie są już drogim i trudno dostępnym rarytasem. Warto w sezonie na nie zrobić pyszną nalewkę figową. Wykorzystaj świeże owoce i przygotuj nalewkę figową.
Przepisy na pyszne nalewki znajdziecie w wydanej pod patronatem Beszamel.pl przez wydawnictwo HARDE książce Anny Szubińskiej "Nalewki. Natura zamknięta w butelce". Poradnik do nabycia w sieci Empik, księgarniach i naszym sklepie.
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Najpierw przygotowujemy sok z owoców. Owoce myjemy i kroimy w drobne kawałki razem ze skórką.
- Wsypujemy je do słoja i zasypujemy cukrem. Odstawiamy w ciepłe i słoneczne miejsce na dwa tygodnie, co kilka dni mieszając.
- Sok nadaje się do dalszego wykorzystania, gdy cukier się całkiem rozpuści. Dokładnie filtrujemy i łączmy z wódką.
- Potem rozlewamy do butelek i odstawiamy na pół roku.
Nalewki domowe
